Corinthia Rome inaugura una stagione di appuntamenti primaverili alla Piazzetta e all’Ocra Bar

Corinthia Rome inaugura una stagione di appuntamenti primaverili alla Piazzetta e all’Ocra Bar – Dopo l’apertura dello scorso febbraio nella storica Piazza del Parlamento, Corinthia Rome inaugura la stagione primaverile con una nuova serie di appuntamenti dedicati alla convivialità e al piacere della condivisione. Un palinsesto pensato per accompagnare il mese di maggio, articolato tra esperienze gastronomiche e appuntamenti serali, che vedranno protagonisti la Piazzetta e l’Ocra Bar i due ambienti dedicati alla ristorazione più casual e alla mixology dell’hotel.

Ospitato in un imponente palazzo neoclassico dei primi del Novecento, già sede di rappresentanza della Banca d’Italia, Corinthia Rome segna il debutto italiano del gruppo Corinthia Hotels. Il progetto di restauro ha restituito agli spazi una nuova vita preservandone l’identità originaria, dagli affreschi degli anni Venti ai dettagli decorativi storici. Con 60 camere e suite, una proposta gastronomica firmata dallo Chef Carlo Cracco, affiancato dall’Executive Chef Alessandro Buffolino, e una spa ricavata nell’antico caveau, l’hotel si afferma oggi come un nuovo indirizzo di riferimento della capitale. Situato nel cuore di Campo Marzio, a pochi passi dal Pantheon, dai Fori Imperiali e da Piazza di Spagna, il Corinthia Rome si apre alla città come un luogo da vivere, capace di accogliere tanto gli ospiti internazionali quanto il pubblico romano.

Corinthia Rome inaugura una stagione di appuntamenti primaverili alla Piazzetta e all’Ocra Bar – Questo percorso inizia nella raffinata cornice “open air” della Piazzetta, con quattro brunch in programma ogni domenica di maggio. Si parte domenica 10 maggio, con il primo brunch in occasione della Festa della Mamma. La Piazzetta, ospitata nell’elegante cortile interno del Corinthia Rome, è il cuore informale dell’hotel, con una carta che richiama la tradizione romana reinterpretandola in chiave contemporanea. I piccoli salotti circondati dal verde e lo scorrere continuo dell’acqua dalla fontana in travertino al centro creano un’atmosfera intima e rilassata, perfetta per una pausa nel centro della città. È qui che prende forma il brunch domenicale: un percorso gastronomico ricco e generoso pensato per essere vissuto in compagnia. Il buffet spazia dai crudi di pesce al sushi, da una selezione di salumi e formaggi a insalate di stagione, affiancati da piatti caldi di carne, pesce e verdure preparati nella cucina a vista. A completare l’esperienza, primi piatti espressi serviti al tavolo e un buffet di dolci, accompagnati da un cocktail di benvenuto. Con questa proposta, Corinthia Rome rafforza il proprio legame con la città, proponendosi come uno spazio di incontro in cui l’ospitalità si traduce in momenti da condividere.

Corinthia Rome inaugura una stagione di appuntamenti primaverili alla Piazzetta e all’Ocra Bar – Il programma che l’hotel Corinthia Rome propone per il mese di maggio continua dopo cena all’Ocra Bar, spazio dall’atmosfera più notturna e vibrante all’interno del Corinthia Rome. Il 6, 14, 20 e 27 maggio, dalle ore 22:00, il bar ospita quattro serate dedicate al dialogo tra cucina e mixology, con la presenza dello Chef Carlo Cracco.

Ciascun appuntamento propone un’esperienza costruita attorno a un piatto fisso in abbinamento a un cocktail, in un equilibrio tra tecnica, creatività e gusto, al costo di 55 euro a persona.

L’Ocra Bar, omaggio ai toni caldi del tramonto romano, è uno degli spazi più identitari dell’hotel, dove la mixology si esprime attraverso una drink list coerente e riconoscibile, ispirata alla stagionalità e a un immaginario fatto di profumi floreali, note vegetali e accenti luminosi. In questo contesto si inseriscono gli appuntamenti di primavera, pensati come momenti speciali che amplificano il dialogo tra cucina e cocktail.